Jednoduchý recept na narodeninovú tortu
Narodeninová torta-jednoduchý recept🧁
Jednoduchá torta s mascarpone a ovocím
Upečte si jednoduchú piškótovú tortu s mascarpone a ovocím. Táto torta je ideálnou voľbou na každú oslavu. Kombinácia nadýchaných piškót, jemného krému a sviežeho ovocia nikdy neomrzí.
Ingrediencie
- Korpus: 2 balenia dlhých piškót (cukrárskych)
- Krém: 500 g mascarpone, 250 ml smotany na šľahanie (33%), 3 lyžice práškového cukru, 1 balíček vanilkového cukru
- Na poliatie: 150 ml vlažnej vody zmiešanej s 2 lyžicami citrónovej šťavy a trochou rumu (voliteľné)
- Na ozdobu: čerstvé ovocie (jahody, maliny, čučoriedky), prípadne mandľové lupienky
Postup prípravy
- Príprava krému: V miske vyšľaháme mascarpone so smotanou na šľahanie, práškovým a vanilkovým cukrom do tuhej peny.
- Vrstvite: Pripravíme si tortovú formu. Na dno poukladáme piškóty, ktoré jemne pokropíme pripravenou tekutinou.
- Plnenie: Na piškóty nanesieme vrstvu krému a posypeme hrsťou čerstvého ovocia.
- Opakovanie: Postup vrstvenia piškót, krému a ovocia opakujeme, kým neminieme suroviny. Vrchnú vrstvu by mal tvoriť krém.
- Chladenie: Tortu necháme odležať v chladničke aspoň 6 hodín (ideálne cez noc).
- Dokončenie: Pred podávaním dozdobíme vrch čerstvým ovocím podľa vlastnej fantázie.
Komentáre
Zverejnenie komentára